山根一朗の結婚した妻や子供は?経歴・学歴(高校大学)も調査!

2024年1月20日


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今回ご紹介するのは、鮎料理人の山根一朗さんです。

山根一朗さんは島根県で80年続く老舗割烹料理店「美加登家」の3代目!

日本一とも言われる鮎料理人として卓越した技術をもっています。

山根一朗さんの鮎料理に感動して、食事を終えるなり翌年の予約をするお客さんも多いんだそうです!

そんな腕利き料理人の山根一朗さんについて、wikiプロフィールや学歴(高校・大学)、結婚した妻、子供など気になることを調査してみました。

  • 山根一朗のwikiプロフィール
  • 山根一朗の学歴(高校・大学)
  • 山根一朗の結婚した妻は?
  • 山根一朗の子供は?

順番にご紹介していきますので、ぜひ最後まで読み進めてみてくださいね。


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山根一朗のwikiプロフィール

まずは、こちらに山根一朗さんのwikiプロフィールをまとめてみました。

山根一朗 プロフィール
名前山根一朗
読み方やまね・いちろう
生年月日1965年
年齢57~58歳(2023年時点)
出身地東京都
職業鮎料理人、『割烹 美加登家』経営者
趣味甲斐バンドの音楽を聴くこと

山根一朗さんは1965年生まれです。
誕生日は公表されていなかったため、現在の年齢は57歳か58歳です。(2023年時点)

東京都出身ですが、3歳の時に島根県津和田町日原に移住されています。

島根県津和田町日原は山根一朗さんのお店『割烹 美加登家』がある場所でもあります。

祖父の代から続く老舗で、山根一朗さんは3代目になります。

熟練された技をもつ料理人とあって職人気質な方なのかと思いきや、趣味は「甲斐バンドの音楽鑑賞」なんだとか!

ちょっと意外ですよね!(´艸`*)

きっと山根一朗さんはノリが良くて明るい性格なのかなと想像してしまいました。(笑)


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山根一朗の学歴

一流の鮎料理人として注目されている山根一朗さん。

料理人として厳しい修業を経験されたことは想像できますが、学歴についてはどうでしょう。

どんな高校や大学に通っていたのかも気になりますよね。(^^♪

そこで、山根一朗さんの出身高校と出身大学について調べてみました。

山根一朗の出身高校は?

調査したところ、山根一朗さんの出身高校は公表されていないようです。

東京都出身の山根一朗さんですが、3歳からは『割烹 美加登家』がある島根県津和野町日原に移住されいるんですよね。

津和野町内にある高校を調べてたところ、町内に1校だけ「島根県立津和野高等学校」という公立高校があることが分かりました。

山根一朗さんの自宅がある日原から県立津和野高校へはバスで約40分ですし、通学時間としては丁度良い距離なのではないでしょうか。

津和野町に隣接する益田市にも高校がいくつかありますが、日原から電車やバスで1時間前後とやや距離が遠くなります。

学力や部活動を考慮して益田市内の高校に進学した可能性も考えられますが、通学距離から推測すると山根一朗さんの出身高校は「津和田高校」の可能性が高いかもしれませんね。

山根一朗の出身大学は?

山根一朗さんは高校卒業後、料理修業のために日本各地を巡っています。

そのため、大学進学はしていません

祖父の代から80年続く老舗料理店の息子さんですから、きっと幼い頃から料理人への憧れを持っていたのでしょう。

高校卒業後、すぐに修業に出られていることからも、大学進学は最初から考えていなかったと予想されます。


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山根一朗の結婚した妻は?

山根一朗さんの妻は「由香さん」という名前で、現在美加登家の若女将をされています。

年齢は公表されていませんが、山根一朗さんが57~58歳ということを考えると妻の年齢は50代前半くらいかもしれませんね。

妻・由香さんとは、山根一朗さんが修業時代に大阪で出会ったそうです。

美加登家の口コミを見ると、

若女将は着物が似合うお綺麗な方だった

凛とした姿が素敵だった

明るくて接客が丁寧

など、妻・由香さんの人柄を称賛するコメントがたくさん寄せられていました。

美加登家の人気には料理の美味しさだけでなく、周囲から愛される若女将の素敵な人柄も関係していそうですね!(´艸`*)

妻の由香さんは大阪出身で結婚するまでは大阪に住んでいたそうです。

結婚のためとはいえ、都会から離れて島根県へ移住するのはかなりの覚悟がいったのではないでしょうか。

そんなお節介なことを考えてしまいますが、愛があったので迷いはなかったそうです。

こんなできた女性と結婚されて山根一朗さんは幸せ者だなと感じました。(*´ω`*)


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山根一朗の子供は?

山根一朗さんには子供が2人(息子と娘)います

息子さんも料理人を目指してして、現在は京都にある和食の名店で修業中とのことです。

娘さんについては情報がなく、年齢や職業などプロフィールは不明です。

両親が50代ということを考えると、子供の年齢は10代後半~20代前半くらいだと予想されます。

息子さんについては修業中ということで18~25歳くらいでしょうか。

将来は父の山根一朗のように腕利きの料理人になるのかと想像すると、将来が楽しみですね(^^♪


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まとめ

島根県で代々続く老舗の割烹料理店を経営している鮎料理人の山根一朗さんをご紹介しました。

山根一朗のwikiプロフィール
 年齢:57~58歳(2023年時点)
 出身地:東京都 (育ちは島根県)
 職業:鮎料理人、『割烹 美加登家』経営者

山根一朗の学歴
 高校:非公開(島根県立津和田高等学校と予想)
 大学:大学進学はしていない

山根一朗の結婚した妻
 名前は由香さん
 出身:大阪出身
 職業:美加登家の若女将
 性格:明るく人を和ませるのが上手

山根一朗の子供(2人)
 息子(京都の和食名店で修業中)
 娘

最後まで読んで頂きありがとうございました。

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Posted by yukinko